Haverstro poeder 250 gram Jacob Hooy

Al in de Middeleeuwen was haver de basis van de voeding vanwege zijn hoge voedingswaarde en zijn versterkend effect. In de 19e eeuw ontdekte men in Duitsland dat het broom in de haver verantwoordelijk is voor het rustgevend effect. Vandaag de dag geldt haver nog steeds als een uitstekend voedingsmiddel en een fijn natuurlijk middel voor de gezondheid. De onrijpe graantjes zette men in de middeleeuwen op brandewijn of cognac en zo verkreeg men een kalmerende drank.

Werking

Haver wordt gebruikt om rustiger te worden bij zenuwachtigheid en slapeloosheid. Het gebruik van het poeder werkt versterkend bij vermoeidheid, gespannenheid en tijdens herstelperioden om de verzwakte mens te versterken. Haver heeft invloed op het doorslapen wanneer de slaap te licht of niet diep genoeg is. Het kalmerend effect op het sympathisch zenuwstelsel zorgt ervoor dat we de stress van de dag kunnen loslaten, ontspannen en de slaapkwaliteit verbeteren. 

Gebruik

Gebruik fijn gemalen poeder ideaal om thee te zetten, zelf kruidentinctuur te maken, verwerkt in smoothies, gemengd in musli,  of gewoon in water gemengd opdrinken ongeveer 1 koffielepel een 1/2 uur voor het slapen gaan of volgens advies van arts of therapeut. DISCLAIMER.

Contra-indicaties

Niet bekend, waarschijnlijk geen.

De belangrijkste inhoudsstoffen zijn:

• in de onrijpe vrucht: alkaloïden en lecithine.
• in de rijpe vrucht: zetmeel, meervoudig onverzadigd vet, mineralen, calcium, vitamines (oa veel vitamine B1, andere B vitamines, vitamine E en K. ), fytosterolen, slijmstoffen (oplosbare vezels), en het typische avenine en avenacine. Ook komt er broom in voor, magnesium, zink, ijzer en nog vele andere sporenelementen.
• in het stro en de zemelen: oa vezels (cellulose), pectine en kiezelzuur.