Perzisch Blauw Zout

Perzisch Blauw Zout is één van de meest zeldzame en exclusieve zoutsoorten ter wereld. Er is maar één mijn ter wereld waar dit zout wordt gewonnen, deze mijn bevindt zich in Iran. Het Perzisch Blauw zout is bijzonder gewild door fijnproevers!

Het NaCl-gehalte (Natriumchloride) in Perzisch Blauw Zout is veel lager dan in de meeste andere zoutsoorten, maar het Kaliumgehalte daarentegen is vrij hoog. De in eerste instantie krachtige smaak van dit prachtige natuurproduct heeft een verrassend milde, zachte, haast zoete nasmaak. De ongewoon blauwachtige tint van dit zout komt uit kalium, één van de belangrijkste mineralen voor het menselijk lichaam

INGEDRIËNTEN 100% natuurlijk zout.

EIGENSCHAPPEN

    Bijzonder exclusief zout.
    Rijk en Smaakvol.
    Zuiver ongeraffineerd natuurlijk product.

Navulverpakking Perzisch Blauw

    Bevat 395 gram Perzisch Blauw zout.

GEBRUIK

Persisch Blauw Zout wordt gebruikt voor alle gerechten waar een frisse zoutsmaak vereist is en kan ook omwille van zijn blauwe tint als visuele highlight gebruikt worden op de tafel.

Zeer geschikt voor het op smaak brengen van gepocheerde vis, gevogelte, witvlees en vinaigrettes of ter decoratie in salades en groente gerechten. Het Perzisch Blauw Zout is ook heerlijk in combinatie bij foie gras, truffel gerechten, zeevruchten, kreeft, krab en vleesgerechten.

Kostprijs Perzisch Blauw Navulverpakking 395 gram

14.90 euro excl verzending.